IMÁGENES DE LA «EXHIBICIÓN FERIAL – BIOLOGÍA»

✨ EXHIBICIÓN FERIAL – BIOLOGÍA ✨

La Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” fue escenario de una destacada exhibición ferial, donde los estudiantes del X Ciclo de Microbiología Industrial presentaron productos artesanales elaborados con tradición, innovación y pasión: vino, queso, pan y yogurt. 🍷🧀🍞🥛

📚 Responsables académicos:

Dr. José Luis Bobadilla Quinteros

Mag. Zoila Magaly Cuba Córdova

👨‍⚖️ Como jurado calificador participaron:

Dr. Nicolás Hipólito Munive Bendezú, Decano de la Facultad

Dr. Alejandro O. Maraví Villantoy

🏆 Ganadores del concurso:

🥇 Primer lugar: HUARAFINA – Pan Focaccia artesanal con harina de pallar y huarango

🥈 Segundo lugar: LA VACA LOLA – Queso artesanal

🥉 Tercer lugar: Q`ACHU MILLKU – Yogurt de kéfir

👏 Felicitamos a todos los estudiantes por su dedicación y talento, demostrando que la ciencia y la tradición pueden unirse para crear productos de calidad que fortalecen nuestra identidad y aportan al desarrollo sostenible.

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