| La Universidad Nacional “San Luis Gonzaga”, expresa las más sentidas condolencias al servidor Juan Carlos Castro Avilés, de la Facultad de Ciencias Económicas y Negocios Internacionales, por la irreparable pérdida de hermana, quien en vida fue: LUISA CASTRO AVILÉS
El sábado 07 de febrero se realizó el mantenimiento y la puesta a prueba del Telescopio Solar FMT, dejándolo listo para su uso tras un periodo de inoperatividad.
Esta labor se realizó con la participación del Dr. Gustavo Huamán Orosco, Director del Centro de Investigación del Estudio de la Actividad Solar y sus Efectos sobre la Tierra, y del Lic. en Física Jhovani Buleje, cuyo trabajo permitió recuperar este importante instrumento.
El Telescopio FMT representa un hito en la astronomía solar en el Perú, fortaleciendo la investigación, la docencia y la divulgación científica.
En el marco del Día del Pisco Sour, el Lic. David Orahulio, nutricionista del Comedor Universitario de la UNICA, nos enseña la preparación de nuestro cóctel bandera.
El pisco sour se elabora con pisco quebranta, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo, hielo y se decora con gotas de amargo de angostura, logrando el equilibrio perfecto entre aroma, sabor y tradición.
Para cerrar esta celebración, el equipo del Comedor Universitario compartió un momento de integración degustando esta bebida emblemática, reafirmando el orgullo de mantener vivas nuestras costumbres peruanas.